La Fumerie de l’Est

La Fumerie de l'Est
La Fumerie de l'Est
La Fumerie de l'Est

 

Logée dans le quartier D’Astous,  la fumerie offre divers produits tels que la truite fumée marinée, divers poissons fumés de même que des charcuteries artisanales incluant bacon, jambon, smoked meat, chorizos et bœuf séché (jerky). On y trouve une foule de plats maison faits à partir des produits de producteurs régionaux. Une boutique permet de se procurer des produits du terroir ou d’épicerie fine, de la bière de micro-brasserie, les vins Québécois Carpinteri et plus encore.