Distillerie du St. Laurent

À deux pas de la Cité des achats de Rimouski, la Distillerie du St. Laurent transmute artisanalement les meilleurs ingrédients d’ici et d’ailleurs en spiritueux exquis et distinctifs. Outre son réputé Gin St. Laurent infusé à l’algue kombu, elle produit du whisky avec du grain local ainsi que de l’Acerum, une toute nouvelle classe de spiritueux issue de la distillation du sirop d’érable.