Située dans le magnifique district du Bic à 2 minutes du Parc national du Bic. La boulangerie fabrique artisanalement une grande variété de pains au levain façonnés à la main et cuits sur la sole. Vous découvrirez de beaux croissants au beurre, danoises noisettes et chocolat noir ou aux amandes, irrésistibles muffins et bien d’autres divines gourmandises, sans oublier les fines pizzas à déguster sur notre belle terrasse fleurie (WIFI disponible) ou à emporter.

La boutique offre aussi des objets d’ici et d’ailleurs.

Le Bien, le Malt produit ses bières depuis 2008 directement au centre-ville de Rimouski, à deux pas du fleuve. On y retrouve au même endroit le pub où les bières y sont servies en fût. Les bières y sont brassées à petit volume. De nouveaux brassins inédits sont régulièrement créés, exprimant la richesse et la qualité de la région située entre la forêt et la mer. Certaines bières sont disponibles pour emporter, directement sur place.

À 10 km du centre-ville de Rimouski, la chocolaterie artisanale Croqu’Érable fabrique un fondant à l’érable selon la tradition ancestrale. Ce fondant se décline en différents produits de chocolat à l’érable, au caramel à la fleur de sel et aux algues, aux fruits, en verres à porto, à l’érable et en pièces exclusives avec identification personnalisée. Aussi disponible en pot, 20 sortes de tartinade de fruits, caramel aux algues et à la fleur de sel, ainsi que le beurre de pomme et de poire.  Emballages distinctifs pour événements particuliers.

Aménagée dans la Maison Gauvreau, immeuble classé comme monument historique, la chocolaterie-pâtisserie offre à sa clientèle une irrésistible variété de produits conçus par un chocolatier et maître pâtissier. L’amateur de desserts aura l’embarras du choix entre les chocolats ou les glaces maison.

Service de traiteurs de Saint-Fabien à Sayabec.
Salle de réception. Sandwicherie et café (20 places).

La mission de la Coopérative Alina est d’offrir à toute la population de Rimouski l’accès à un vaste choix de produits biologiques et naturels de qualité, que ce soit dans le domaine de l’alimentation, de la santé ou dans celui des soins personnels. La qualité du service offert et l’information pertinente dispensée par un personnel intéressé et compétent demeurent des caractéristiques distinctives d’Alina et font d’elle une entreprise dont le premier souci demeure celui de satisfaire une clientèle exigeante.

Épicerie santé. Fruits et légumes bio. Magasin d’alimentation bio. Café bio équitable. Thé et tisanes bio. Cosmétiques et produits de beauté naturels. Viandes fraîches bio. Vrac certifié bio. Produits de nettoyage écologique. Épicerie ethnique. Produits de beauté naturels

Épicerie spécialisée dans le prêt-à-manger de qualité; sandwiches, desserts, repas complets, charcuteries, etc.
Gamme diversifiée de conserves. Tout est cuisiné sur place. Comptoir lunch et espace boutique, objets de cuisine et déco.

Entreprise apicole familiale située à quelques pas au sud de Rimouski. Grâce à ses ruches réparties sur la MRC de Rimouski-Neigette, elle est fière de vous offrir une variété de miels purs non pasteurisés. Miel de printemps, d’été ou de sarrasin. Miel brut, en rayon ou crémeux. Dans ses cuisines, elle transforme le miel en différents produits pour agrémenter vos journées! Hydromels, caramiel®, moutardes et produits de la ruche.

Que ce soit au Marché public de Rimouski ou à la boutique du centre-ville, venez découvrir les produits des Gâteaux Enchantés! Vous trouverez les incontournables slushs artisanales concoctées à partir de vrais fruits et des pâtisseries tel que des Cupcakes, des Cakepops, de succulents Whoopie Pie, des Brownies et d’autres collations sucrées. En boutique, vous trouverez aussi une sélection de gâteaux prêts-à-emporter, des articles de décoration de gâteau ainsi que la possibilité de commander un gâteau personnalisé !

Le Marché public de Rimouski est l’endroit tout indiqué pour goûter le Bas-Saint-Laurent et rencontrer ses artisans de l’agroalimentaire. Lieu d’échange privilégié, il réunit dans une ambiance conviviale plus d’une 40aine d’exposants pour vous offrir une gamme diversifiée de produits : fruits, légumes, pains, bagels, pâtisseries, fromages, produits de l’érable et du miel, viandes et charcuteries, boissons alcooliques, prêt-à-manger, etc.

Le Marché public de Rimouski donne également lieu à une multitude d’animations gratuites tout au long de la saison (détails sur notre site internet). Diversité, fraîcheur, abondance, qualité et plaisir, c’est le rendez-vous par excellence de vos samedis!